Genuss

Anregende Schärfe und würzig-frisches Aroma. Die BROX Bio-Gewürzmischung für Wok- & Gemüsegerichte vereint prickelnde Schärfe und Zitrus- & Grapefruitnoten des Timur Pfeffers, mit der sanft-süssen Note des Ceylon Zimts. Ausgewählte Zutaten wie der Pilz Judasohr und Schwarzer Pfeffer aus Indien sind in traditionellen Volksheilkunden bekannt für ihre unterstützende Wirkung für den Stoffwechsel.

Verwendung

Besonders gut zum Würzen und Verfeinern von Wok- und Gemüsegerichten.

Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Zutaten

Zwiebel*, Pfeffer*, Paprika*, Judasohr* (10%), Knoblauch*, Ingwer*, Sternanis*, Koriandersaat*, Fenchel*, Zimt*, Zitronengras*, Kardamom*, Gewürznelken*
*kontrolliert biologischer Anbau

Qualität

Bio-Gewürze von Kleinbauern-Kooperativen. Ohne Geschmacksvestärker und Rieselhilfen. Handabfüllung durch die REAL Manufaktur, die sich für die Integration von Menschen mit psychischen Erkrankungen und sozialen Einschränkungen einsetzt.