Genuss

Ingwer lässt schon kurz nach dem Genuss ein wohliges Wärmegefühl in der Bauchmitte entstehen. Mit Ihrem zitronig-scharfen, unverwechselbarem Aroma passt die frische Wurzel zu einer unglaublichen Vielzahl von Gerichten. Der frische Schweizer Bio-Ingwer vom Bioproduzenten Rathgeb zeichnet sich gegenüber der asiatischen Herkunft durch eine zitronig-frische Note, eine etwas mildere Schärfe und weniger Fasern aus.

Verwendung

Reiben Sie frischen Ingwer jeweils ganz zum Schluss in oder über das fertig gegarte Gericht. Aus der frischen Wurzel lässt sich ein gesunder Ingwer-Shot herstellen. In Scheiben geschnitten kann Sie als Ingwertee aufgegossen werden. Gescnitten oder geraffelt kann frischer Ingwer problemlos in Portionen tiefgekühlt werden.

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Das ist drin

100% Schweizer Bio Ingwer aus der Innerschweiz

Qualität

Schweizer Bio-Knospe Qualität. Laufend frisch geerntete, unbehandelte Wurzeln, klimaneutral per Post geliefert.