Bio Mayonnaise
Genuss
Die Herstellung mit schonend gedämpftem Sonnenblumenöl sorgt für einen besonders feinen Geschmack. Eine Mayonnaise, wie man sie früher zu Hause selber hergestellt hat.
Verwendung
Die Basis für Ihre vielfältigen Traiteursauce-Kreationen. Sämige Beigaben zu gekochten Eiern, Schinken, Spargeln und als Grundlage für einen sämigen Gemüse-Dipp.
Wie ist's gemacht?
Aus Knospe-zertifizierten Bio-Rohstoffen, schonend gedämpftem Sonnenblumenöl, Eigelb und der gerade richtigen Menge Senf.
Qualität
Transport bis zu Ihnen nach Hause klimaneutral. Schweizer Produktion, Gautschi-Bioqualität seit 1989.
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| Verpackung | Tube |
| Inhalt | 170g |
| An Lager | Ja |
| Art.Nr. | GA_8070 |
| Preis | 3.20 CHF |
Die Idee, Saucen mit Zutaten aus biologischem Anbau herzustellen, geht bei der Gautschi Spezialitäten AG auf das Jahr 1989 zurück. Anlässlich des Neubaus der Firma wurde bei der Umgebungsgestaltung selber Hand angelegt. So entstand eine Hecke mit einheimischen Hölzern, passend zum noch intakten Bachufer. Auch eine Magerwiese gehörte dazu. Im Lauf dieser Arbeiten wurde dem Firmeninhaber so recht bewusst, welche Mühen die biologische Landwirtschaft mit Mehrarbeit und Minderertrag auf sich nimmt, um die Umwelt möglichst intakt zu halten. So reifte der Gedanke, Biosaucen herzustellen.
